Wednesday, 2 November 2016

Kandang seperti apa yang cocok untuk pembesaran bebek pedaging?

Jawaban    :
Kandang pemeliharaan bebek pedaging jenis ini tidaklah rumit tergantung modal lahan dan pengetahuan sipeternaknya saja, baik itu full intensif, semi ataupun umbar juga bisa….. yang penting tekhnik dasar pemeliharaannya sudah dikuasai dengan benar, baik itu pengetahuan mengenai bio security, nutrisi pakan, serta fase pertumbuhannya.
Beberapa syarat mutlak persiapan kandang yang bisa saya sebutkan disini sesuai kebutuhan fase bebek itu sendiri adalah :
Fase Brooding(penghangatan) pada masa starter.
Kandang starter adalah kandang pada masa awal menentukan/pengoptimalan organ2 tubuh bayi unggas (dod) baik secara fisik maupun metabolisme(pencernaan,pembelahan sel,daya tahan tubuh,dll) juga sebagai perlindungan dari predator seperti tikus dan ular. Dari keterangan tadi bisa disimpulkan betapa pentingnya masa ini untuk menentukan berhasil tidaknya proses selanjutnya pada masa starter.
Dod memerlukan suhu lingkungan pengganti indukannya untuk mengoptimalkan pertumbuhan fisiknya, walaupun dibekali kuning telur pada perutnya sebagai sumber energinya (umur 1-5harian) namun itu tidak menjadi jaminan jika suhu lingkungan/kandangnya tidak memenuhi syarat kebutuhannya. Suhu yang dibutuhkan dod pada hari ke 1 sampai hari 3 disarankan tidak kurang dari 35 derajat celcius(turun 2-3 derajat dari suhu pada masa pengeraman telur), lalu pada hari selanjutnya diturunkan menjadi 34 dan seterusnya hingga minimal suhu dengan range 30-32 derajat sampai usia 14 hari. Setelah umur 15 sampai 21hari suhu kandang bisa diatur sedemikian rupa dengan tekhnik tutup buka penutup kandang atau mengurangi pemakaian pemanas dan memperlebar kandang starter dengan maksud mempersiapkan dod memasuki masa grower dengan lingkungan actual diluar kandang dan kebutuhan yang berbeda dg masa starter.
Kebutuhan nutrisi pakan masa dod ini memang lebih tinggi dibandingkan masa grower, dengan nilai PK rata2 20-21% dan EM 2800-2900kcal ini mutlak diperlukan utk mendukung tumbuh kembang bayi bebek ini.
Untuk kandang dod ini selain penghangat dan pakan yang bagus mutlak juga diperhatikan supply udara/oksigen dalam kandang juga kebersihan air minum dan peralatan lainnya menjadi sumbangsih Amoniak, bakteri Ecoli, dan bakteri2 lainnya yang mempengaruhi kesehatan dod.(nanti kita bahas hal ini lebih rinci pada judul lain).
Fase Grower. Kandang yang dibutuhkan pada fase ini sudah tidak terlalu seintensif kandang starter….kandang grower bisa dipilih peternak disesuaikan dengan kemampuan/keinginan saja, dengan syarat mutlak dapat dikontrol penuh oleh peternak, efektifitas pemberian pakan dan minumnya, tidak menganggu tetangga, bersih dan amdal(pembuangan sisa kotoran/polusi).
Kandang postal, kandang panggung, kandang tertutup full intensif bahkan kandang  batre juga bisa dipilih namun syarat2 tadi mutlak haruslah tetap ada.

No comments:

Post a Comment